Patrik Olsson från Stutby, Sorunda!!

Som kökschef är jag ytterst ansvarig för köket på Restaurang Kroken, allt från den kreativa matlagningen till personal.  

Mitt intresse och kunskap inom gastronomin har vuxit fram ända sedan vi öppnade Kroken och jag har mycket att tacka min kollega och vän Daniel. 

Det bästa med Kroken är såklart det järngäng som jobbar här med oss!!